Controles bromatológicos

El recién designado coordinador en el área de Bromatología de la Municipalidad local, Medico Veterinario Francisco Saccone dialogó en la mañana de hoy con la gente del Magazine, brindando los detalles de lo que va a ser de ahora en más el registro e inspección de negocios en Coronda. Se realizarán auditorias que se darán con una frecuencia predeterminada para darle tiempo a todos aquellos que no se encuentren en condiciones previstas para realizar actividades comerciales.

También puntualizó el tema de un responsable que tendrá que hacer obligatoriamente el curso de Manipulador de Alimentos en los casos de las instituciones y particulares que se dediquen a la venta de productos elaborados.

Sobre el final Saccone señaló que el principal inconveniente que cuenta  su área es la falta de personal para realizar las tareas de inspección y que esta esperando la renombrada refuncionalización municipal para que le asignen ese personal.

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